專欄 Column

　　婚禮蛋糕是婚禮的一個重要的元素，也是紀念婚姻的符號。蛋糕是代表著幸福、快樂和甜蜜的象徵，紀念婚姻的美好時刻，婚禮蛋糕不僅是一個美食，也是婚禮的重要紀念品。
　　婚禮蛋糕有著悠久的歷史，早在古代希臘和羅馬時代，人們已經開始在婚禮上提供蛋糕作為祝福和紀念。在西方，婚禮蛋糕通常是一個多層的蛋糕，上面裝飾著美麗的花朵和新人的姓名，成為婚禮的焦點。
　　婚禮蛋糕也是新人分享的重要環節。在婚禮上，新人會在所有的客人面前切蛋糕，這也是一個表達對新婚生活的祝福和期望的好方法。切蛋糕的過程也是一個互相鼓勵、互相支持的環節，這是新人在婚姻生活中需要的重要品質。
　　一聽到婚禮蛋糕總是想到白色的多層蛋糕嗎，口味也總是香草或是水果嗎？這次，幸福故事館婚禮顧問，要向您介紹國外流行的5種結婚蛋糕：
　
1、壓花蛋糕 

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　　不同於一般使用翻糖做出花朵造型，或是使用花朵放在蛋糕邊的裝飾。壓花蛋糕選用可食用花朵或花瓣嵌入白色的鮮奶油裡，為傳統莊重的蛋糕加入活潑可愛的特色風格。使用不同顏色的花朵搭配，可以創造出新人獨特風格的結婚蛋糕。連Candy bar上的杯子蛋糕及餅乾都使用可食用花朵裝飾，喜歡花朵風格婚禮的朋友們絕對不能錯過！
　

　
2、馬賽克蛋糕

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　　有別於大家印相中的馬賽克，使用蜂巢或是不規則形狀的搭配設計，讓蛋糕看起來更有質感。而搭配不同的顏色及樣式設計後，可愛的馬賽克蛋糕也能搭配不同主題的婚禮。無論是高貴質感或是可愛造型，馬賽克蛋糕都能滿足新人的需求！
　

　
3、金屬風格蛋糕

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　　用金色的裝飾品佈置會場還不夠，蛋糕當然也要貴氣逼人才行！除了金箔，也可以選擇手繪風格搭配花朵，創造專屬於新人的金色浪漫。無論是手繪或是漸層搭配花朵，金屬風格蛋糕都能創造出不同效果，適合各種不同主題的婚禮。
　


4、蕨類植物蛋糕

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　　「綠色植物好療癒，一定要把它放在我的蛋糕上！」喜歡綠色植物的新人們，這款蛋糕就是你們的首選！把綠色的蕨類植物放在白色的蛋糕、餅乾上，讓婚禮增添了大自然的森林感，選擇戶外婚禮的新人們一定要參考看看！
　

　
5、各式風味蛋糕

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除了外表，內在當然也不能缺少！不同於以往使用香草或是水果口味的海綿蛋糕，國外現在開始流行其他特別的口味，像是伯爵茶、開心果、粉紅香檳等等。甚至是用真的「起司」組成的起司蛋糕，愛品嚐紅酒搭配起司的新人絕對不能錯過。
　

　
　　專屬新人的獨特口味婚禮蛋糕，絕對是讓賓客難忘的亮點之一，趕快想想你的結婚蛋糕要選什麼口味吧！
　　看完以上5個最新趨勢後，是不是對自己夢想中的結婚蛋糕有更多想法了呢？一個完美的婚禮，除了特色風格的佈置風格外，外表獨特又可口的結婚蛋糕也是不可缺乏的重要元素之一呢！

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